Mozzarelline panate

Ciliegine di mozzarella con croccante panatura.
Come resistere ad una ciliegina di mozzarella calda e filante, che si scopre mordendo la croccante panatura? Le mozzarelline panate rappresentano uno dei più diffusi ed apprezzati finger food italiani. Sono un classico sia del consumo domestico, perché molto amate dai bambini, che della ristorazione. Particolarmente stuzzicanti come appetizer per aperitivo.